企業(yè)實施認證的意義

　　1．獲得入市資格：通過認證，是產(chǎn)品進入市場的有效通行證。

　　2．規(guī)范食品生產(chǎn)：依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。

　　3．提高產(chǎn)品質(zhì)量：通過質(zhì)量體系的建立和有效運行，對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制，減少質(zhì)量波動、減少不合格品，從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

　　4．提高管理水平：規(guī)范化管理，對每一項生產(chǎn)活動實施控制。

　　5．降低成本：通過管理體系文件的制定，規(guī)范每一位員工的行為，科學(xué)、合理的運用資源，減少返工，降低成本，進而提高企業(yè)的效益。

　　食品生產(chǎn)許可證申請條件如下：

　　（一）企業(yè)申請：1、領(lǐng)申請書｛申請企業(yè)持工商營業(yè)執(zhí)照（副本）到辦理部門領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證申請書》，工作人員向企業(yè)了解有關(guān)情況，并告知有關(guān)要求。辦理部門負責(zé)向申請企業(yè)宣貫食品生產(chǎn)許可證有關(guān)規(guī)定和要求。｝2、提交申請材料｛食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請《食品生產(chǎn)許可證》，每個申證單元均須提供如下書面材料：

　　(一)、食品生產(chǎn)許可證申請書3份

　　(二)有效期內(nèi)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(不須辦理代碼證的除外)的復(fù)印件各3份；

　　(三)企業(yè)法定代表人或負責(zé)人件3份；

　　(四)企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復(fù)印件3份；

　　(五)標有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復(fù)印件3份;

　　(六)企業(yè)質(zhì)量管理文件復(fù)印件2份;

　　(七)企業(yè)標準文本復(fù)印件3份(執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè));

　　(八)已獲得食品衛(wèi)生注冊(登記)證的,提供件3份;

　　(九)審查細則要求提供的其他材料.

　　《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章，復(fù)印的印章無效。