1.食品經營許可申請書。食品安全管理制度:包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全自檢自查與報告制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品安全管理員制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品召回制度、食品安全突發事件應急處置方案、個人衛生制度、索證索票制度。3.利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理《食品經營許可證》所需材料
1.食品經營許可申請書(審核通過后,打印帶有核準碼版本);
2.營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
3.法定代表人(負責人)身份證明復印件;
4. 經營場所方位圖、與食品銷售相適應的經營平面布局圖(標注主要設備設施)、操作流程文件;
5. 食品安全管理制度:包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全自檢自查與報告制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品安全管理員制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品召回制度、食品安全突發事件應急處置方案、個人衛生制度、索證索票制度。從事食品批發的企業還應當提供食品批發銷售記錄制度;
6. 設置食品安全管理機構、配備食品安全員(師)或接受食品安全培訓相關證明資料。(健康證)
其它材料:
1. 申請銷售散裝熟食制品的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》復印件。
2.在經營場所外設置倉庫的,在申請時應提供倉庫地址、面積、設備設施、儲存條件等說明文件;
3.利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
4.申請通過網絡經營的,申請人還應當提交網店鏈接地址,食品銷售流程(生產廠家直接發貨或本地倉庫發貨)等材料;無需食品貯存場所的互聯網食品銷售經營者,申請時應當提交與生產商或供應商關于貯存、運輸協議的復印件。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
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