一、事項(xiàng)名稱：

　　餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)

　　二、實(shí)施主體：

　　臨汾市食品藥品監(jiān)督管理局

　　三、審批依據(jù)：

　　《中華人民共和國行政許可法》；《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務(wù)許可管理辦法》有關(guān)規(guī)定。

　　四、申報(bào)材料：

　　1.餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書；

　　2.工商部門《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》，已從事其他經(jīng)營的可提供《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件；*學(xué)校食堂應(yīng)提供辦學(xué)許可證明文件；

　　3.食品安全管理組織機(jī)構(gòu)圖；*大型以上餐飲服務(wù)企業(yè)（含大型）及學(xué)校食堂需提供；

　　4.法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）身份證復(fù)印件，以及不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形的說明材料；

　　5.食品安全管理人員身份證復(fù)印件及涉及《食品安全法》第九十二條情形的說明材料；

　　6.從業(yè)人員花名冊(cè)；

　　7.從業(yè)人員有效健康體檢證明及培訓(xùn)證明復(fù)印件；

　　8.餐飲服務(wù)食品安全管理制度目錄；*中型以上餐飲服務(wù)企業(yè)（含中型）除提供上述資料外還必須提供第9項(xiàng)和第10項(xiàng)資料；

　　9.關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)食品操作規(guī)程（具體包括食品采購、驗(yàn)收、貯存、加工、添加劑貯存和使用、專間操作及不符合要求食品處理等規(guī)程）和食品安全檢查計(jì)劃；

　　10.食品安全事故應(yīng)急處置方案；

　　11.使用自備井水或二次供水的企業(yè)應(yīng)提供水質(zhì)檢測合格報(bào)告；

　　12.經(jīng)營場所使用證明復(fù)印件（房產(chǎn)證及租賃合同）；

　　13.經(jīng)營場所及設(shè)備平面布局圖（包含設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖，并應(yīng)詳細(xì)標(biāo)注粗加工間、烹調(diào)間、餐具洗消間、餐廳、原料庫房、涼菜間、配餐間、裱花間、燒烤間、更衣間等場所及各場所應(yīng)有的各種設(shè)備、設(shè)施，以及冷藏設(shè)施、防蠅、防鼠、防塵設(shè)施、廢棄物存放設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施等，并準(zhǔn)確標(biāo)注各場所面積的尺寸、出入口、門窗等）；

　　14.經(jīng)營場所地理位置圖（應(yīng)注明周圍100米內(nèi)主要道路、方向及周圍（或小區(qū)）內(nèi)建筑、設(shè)施等，經(jīng)營場所如為居民樓的，要標(biāo)注單元、層數(shù)）；

　　15.委托代理人的身份證復(fù)印件及委托書；

　　16.集體用餐配送單位需提供與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)施設(shè)備；

　　17.食品藥品監(jiān)督管理部門要求的其他內(nèi)容。

　　五、辦理流程：

　　受理-審核-審定-告知

　　六、承諾時(shí)限：

　　30個(gè)工作日

　　七、收費(fèi)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)：

　　不收費(fèi)

　　八、服務(wù)地址和電話